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“吃饱没有?”“菜的味道如何?”“菜适合你的口味吗？”这是新学期开始，东辰学校推行生本人性化管理，其中加强就餐管理的措施之一就是分餐后的跟踪服务机制。这要求食堂员工主动走进学生，要与学生交朋友，要主动询问学生就餐情况。
为了确保学生健康发展与学习提升所需，学校提出进一步加强学生就餐管理，确保就餐安全秩序与提高就餐质量，保证学生能够吃好吃饱。由此，全体后勤员工牢固树立一切为了学生的服务意识，秉持“用心谋事，用心想事，用心策划，用心干事”的工作态度，在平凡的岗位上为东辰新教育的发展贡献力量。
除跟踪服务机制外，后勤膳食中心还采取了以下工作措施。1、做好货物“三证”验收、食品卫生留样检测等工作；2、与学生处联系，要求班导老师利用班会要教育学生，学会正确就餐，不偏食，不挑食，吃完所分配的饭菜；3、与生活服务处联系，要求生活老师分配时必须到位，协助食堂员工进行分餐，随时关注学生的就餐情况，提醒学生吃完所分配的饭菜；4、加强食堂内部管理：（1）认真搞好计划管理，每餐配足足够的饭菜；（2）精细化设计营养菜谱，制订学生喜欢吃的菜品；（3）强力推行大锅小炒制度，保证菜品成品质量，每周评出最受学生欢迎的菜品；（4对有过分要求的学生做好解释工作；（5）加强学生个性化服务措施，如做好病号餐，为生病学生提供可口的饭菜；做好特殊时段的用餐保证；（6）与生活服务处合作，搞好就餐文明班级的评比，评价到每个学生。 |
