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提升服务质量 共创和谐餐厅
——膳食中心召开分餐员工和学生代表座谈会
为了进一步把分餐员服务工作做好，进一步提升合格率，满意率，5月14号晚7点半，膳食中心在B1楼召开分餐服务专题会。初中部各楼层分餐员工全部与会，并邀请预备年级到初三年级的个别班级的学生代表出席了会议，膳食中心苏副团长对前段时间分餐服务工作总结并提出了下阶段工作具体要求。
围绕如何做好分餐服务工作，苏副团长向学生做了自我介绍，并以预备年级至初三一些班级分餐工作做的好为典型。首先向分餐员提出了各项要求，一要求全体分餐员进一步端正服务意识，主动与学生沟通，要保持对待同学象对待自己亲人一样的友好关系，要耐心细致的倾听的意见和建议，关注他们的心声；二是注重分餐服务的全程管理，从同学们进餐厅到离开餐厅，要细致注意排队、领餐用餐、倒剩饭菜、上下楼梯等各个环节的管理，指导其科学用餐、文明用餐，杜绝浪费和不文明行为，杜绝拥挤和滑跌等不安全事故的发生；三要继续开展个性化服务，在保证菜品份量的情况下，如一些同学还需添饭添菜的合理要求，要一定满足，保证他们吃饱吃好，满意在餐厅。
向前来参加座谈会的学生代表，苏副团长从中心的情况、员工工作特点、劳动时间及强度，说明员工一日五餐为同学们操劳，工作尽职尽责。希望同学们尊重分餐员的劳动，好多同学都深受感动，他们对分餐叔叔阿姨表示理解，表示要把这些内容传达到同学们心中去，从而相互配合，搞好分餐工作。
会议上分餐员和学生代表进行了面对面的交谈，很多同学对分餐员表示感谢，一些同学提出了希望菜品再多一点、份量增加点、餐具洁净点、有的座凳加固点等热情的建议，分餐员表示感谢，并表示立即反映，及时采纳和整改，希望大家一起努力共建和谐餐厅。
会场自始自终洋溢着热情友好的气氛。
东辰学校膳食中心
2009/5/15 |
